Thống kê truy cập
Đang online: 9
Hôm nay: 744
Trong tuần: 7549
Trong tháng: 21618
Tổng truy cập: 2259131

Phát triển sản xuất tảo SPIRULINA gắn với tiềm năng xã Vĩnh Hảo

Thứ Tư 18/03/2026 10:30 
426

Xã Vĩnh Hảo (mới) là khu vực có điều kiện khí hậu đặc thù với nền nhiệt cao, lượng nắng lớn quanh năm và đất đai khô hạn, khó canh tác theo phương thức nông nghiệp truyền thống. Tuy nhiên, chính những yếu tố này lại tạo lợi thế phù hợp để phát triển nuôi trồng tảo Spirulina – một loại vi tảo có giá trị dinh dưỡng cao, yêu cầu môi trường ánh sáng ổn định và nhiệt độ thích hợp. Việc phát triển ngành sản xuất tảo không chỉ tận dụng hiệu quả điều kiện tự nhiên mà còn góp phần chuyển đổi sinh kế cho người dân địa phương, mở ra hướng phát triển kinh tế mới theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Trong bối cảnh chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp theo hướng ứng dụng công nghệ cao, gia tăng giá trị và phát triển bền vững, mô hình sản xuất tảo Spirulina tại xã Vĩnh Hảo đang nổi lên như một điểm sáng. Từ một vùng đất nắng gió, khô hạn và còn nhiều khó khăn, Vĩnh Hảo từng bước khẳng định tiềm năng phát triển mới nhờ sự tiên phong của các doanh nghiệp trên địa bàn, trong đó có Công ty Cổ phần Tảo Vĩnh Hảo với mô hình sản xuất hiện đại, khép kín và hiệu quả.

Công ty Cổ phần Tảo Vĩnh Hảo đã đầu tư xây dựng mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị khép kín, từ khâu nghiên cứu giống, nuôi trồng đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm. Đây là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp kiểm soát chất lượng, nâng cao giá trị gia tăng và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường. Quy trình sản xuất được tổ chức bài bản, liên hoàn với các công đoạn: nhân giống – nuôi trồng – thu hoạch – chế biến – đóng gói – lưu kho. Việc chủ động toàn bộ chuỗi không chỉ đảm bảo chất lượng đồng đều mà còn tạo nền tảng cho truy xuất nguồn gốc và phát triển thương hiệu sản phẩm.

Điểm nổi bật của mô hình là việc ứng dụng công nghệ hiện đại trong toàn bộ quy trình sản xuất. Tảo được nhân giống trong phòng thí nghiệm với các điều kiện được kiểm soát chặt chẽ, sau đó chuyển sang hệ thống photobioreactor để nhân giống cao tốc. Giai đoạn nuôi trồng được thực hiện tại các bể quy mô lớn, có hệ thống khuấy trộn và bổ sung dinh dưỡng liên tục nhằm duy trì sự phát triển ổn định của tảo. Khi đạt mật độ tiêu chuẩn, tảo được thu hoạch bằng hệ thống lọc, ly tâm, sau đó chuyển sang công đoạn sấy phun, sàng lọc và đóng gói theo quy trình nghiêm ngặt, bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm.

Sản phẩm tảo Spirulina của Công ty Cổ phần Tảo Vĩnh Hảo không chỉ phục vụ thị trường trong nước mà còn có tiềm năng lớn trong chế biến sâu, sản xuất thực phẩm chức năng và hướng đến xuất khẩu. Mô hình sản xuất này góp phần tạo việc làm tại chỗ, nâng cao thu nhập cho người dân, đồng thời thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế địa phương theo hướng hiện đại, hiệu quả.

Thực hiện định hướng phát triển thị trường nông sản giai đoạn 2026–2030, Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường tiếp tục đồng hành, hỗ trợ doanh nghiệp, đặc biệt là các doanh nghiệp chế biến sâu, trong quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm; tham gia các kênh phân phối hiện đại và thương mại điện tử; từng bước xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường. Các hoạt động xúc tiến thương mại được triển khai đồng bộ, góp phần nâng cao giá trị gia tăng và năng lực cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.

Trong thời gian tới, với sự đồng hành của Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường và nỗ lực của doanh nghiệp, sản phẩm tảo Spirulina Vĩnh Hảo được kỳ vọng sẽ trở thành sản phẩm đặc trưng của địa phương, góp phần nâng cao giá trị nông sản và thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn.

                                                                                                          Nguyễn Đức Ý – Chi cục Chất lượng, Chế biến và PTTT