Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng đang triển khai Chương trình phối hợp nâng cao chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông, lâm, thủy sản giai đoạn 2026-2030 (Chương trình) theo Quyết định số 1865/QĐ-BNNMT của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Chương trình nhằm thúc đẩy hình thành các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, nâng cao tính minh bạch trong sản xuất, kinh doanh thông qua truy xuất nguồn gốc, đồng thời đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số trong toàn bộ quá trình sản xuất, chế biến và phân phối sản phẩm. Đây là giải pháp quan trọng góp phần nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và các thị trường xuất khẩu, hướng tới phát triển nông nghiệp bền vững.
Để triển khai hiệu quả Chương trình, Sở Nông nghiệp và Môi trường sẽ tiếp tục thực hiện các kế hoạch, nhiệm vụ của ngành gắn với xây dựng các chuỗi cung ứng nông, lâm, thủy sản an toàn đối với những sản phẩm chủ lực của tỉnh như cà phê, hồ tiêu, chè, rau, quả, thủy sản và các sản phẩm OCOP; Phấn đấu duy trì và phát triển khoảng 20 chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn mỗi năm, từng bước mở rộng quy mô sản xuất theo chuỗi, nâng cao khả năng kiểm soát chất lượng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Trong thời gian tới Ngành nông nghiệp Lâm Đồng tiếp tục tăng cường phối hợp với các tỉnh, thành phố trong cả nước để kết nối cung cầu, quảng bá và tiêu thụ nông sản an toàn. Các hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối giao thương và phát triển thương mại điện tử sẽ được đẩy mạnh nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp, hợp tác xã và người sản xuất mở rộng thị trường, nâng cao giá trị gia tăng và năng lực cạnh tranh của sản phẩm địa phương.
Một trong những nhiệm vụ trọng tâm của Chương trình là thúc đẩy chuyển đổi số trong quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Bên cạnh việc phát triển chuỗi cung ứng, ngành nông nghiệp sẽ đẩy mạnh chia sẻ dữ liệu về vùng trồng, vùng nuôi, cơ sở sản xuất, mã số vùng trồng và hệ thống truy xuất nguồn gốc; đồng thời từng bước xây dựng, hoàn thiện cơ sở dữ liệu chuyên ngành, bảo đảm kết nối đồng bộ với hệ thống truy xuất nguồn gốc của Bộ Nông nghiệp và Môi trường. Việc ứng dụng công nghệ số sẽ góp phần nâng cao tính minh bạch của chuỗi cung ứng, hỗ trợ hiệu quả công tác quản lý, quảng bá sản phẩm và xuất khẩu nông sản.
Bên cạnh đó, công tác phối hợp giữa các địa phương trong trao đổi thông tin, cảnh báo và xử lý các vấn đề liên quan đến chất lượng, an toàn thực phẩm sẽ tiếp tục được tăng cường. Các hoạt động thanh tra, kiểm tra, giám sát chất lượng nông, lâm, thủy sản lưu thông trên thị trường được duy trì thường xuyên, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.
Việc triển khai Chương trình được kỳ vọng sẽ tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển các chuỗi liên kết sản xuất - chế biến - tiêu thụ nông sản theo hướng hiện đại, bền vững; nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng và sức cạnh tranh của nông sản Lâm Đồng, đây cũng là nền tảng quan trọng để nông sản của tỉnh đáp ứng tốt hơn các yêu cầu về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và hội nhập thị trường trong nước và quốc tế./.
Kim Chi - P.CLATTP